Maaperän hoito ja viljelytekniikat

Elävä maaperä

Hyvinvoivan ja satoisan hyötypuutarhan hoito alkaa hyvinvoivan maaperän hoidosta. Elävä maaperä -webinaarissa sukelletaan tutkimaan elämää maan kätköissä. Webinaarissa tutustutaan terveen maaperän periaatteisiin ja maaperän ravintoverkkoon. Saat neuvoja, kuinka kartoittaa maan kasvukuntoa ja miten käytännössä hoidat maaperän ravintoverkkoa omassa puutarhassasi. Asiantuntijana on puutarhuri-multarhuri Kimmo Englund, jonka yritys Uoma Earthcare pyörittää pientä puutarhatilaa Vantaalla. 

Puutarhamaan ominaisuuksiin tutustuminen

Työpajatallenne 2025

Harjupenkin valmistus

Harjupenkki eli hügel-penkki valmistui kotoisista aineista. Tällä videolla valmistuu harjupenkki, johon on käytetty puutavaraa, osin kompostoitunutta haketta, osin palanutta hevosenlantaa, olkea sekä päällimmäisenä multaa.  Harjuviljelyn salaisuus on penkkien sisään haudattu puuaines. Suurimmillaan penkkien sisään voi kätkeytyä jopa useita kokonaisia puunrunkoja, jotka hajotessaan tuottavat lämpöä ja tarjoavat kasveille ravinteita. Samoin viistot sivut keräävät otollisesti lämpöä.
 
Työpaja toteutettiin Laukaassa Niemelän luomulammastilalla toukokuussa 2025. Järjestäjinä toimivat Ryytimaa – Resurssiviisas yhteisöviljely  paikallisyhteisöjen tukena - sekä Keski-Suomen Kestävät kylät -hankkeet Maaseudun Sivistysliitosta.

No dig-penkki

No dig -penkin valmistuu maata kääntämättä tai mahdollisimman vähällä muokkauksella. Tässä työpajassa maaperä oli kevyesti muokattu. Pahvikerroksen päälle kootaan viljelypankki ja käytävät katetaan oljella. Mukana on ohjeita viljelyyn myös tulevilla kasvukausilla sekä vastauksia muutenkin osallistujien kysymyksiin. Video on tallenne työpajasta, joka toteutettiin Laukaassa Niemelän luomulammastilalla. Järjestäjinä toimivat Ryytimaa – Resurssiviisas yhteisöviljely paikallisyhteisöjen tukena - sekä Keski-Suomen Kestävät kylät -hankkeet Maaseudun Sivistysliitosta.

Lavaviljelyä ja puutarhakompostin perustaminen 

Kasvulava saattaa tuntia kovin pieneltä. Tässä puutarha-asiantuntija Riitta Peräisen vinkit pienen alan tehokkaaseen hyödyntämiseen. Toinen osa videota kertoo kompostoinnista. Puutarhakompostilla saa kasvijätteen hyötykäyttöön. Katso Riitan vinkeillä, kuinka saat puutarhakompostin saa toimimaan tehokkaasti.

 

 

Kohopenkin valmistus Ulla-Maija Takkusen tapaan

Kohopenkkiin saa oivalla tavalla kompostoitua kasvukauden aikana kerääntynyttä puuta, oksia sekä kasvijätettä. Ulla-Maija Takkunen kertoo ja näyttää havainnollisesti vaihe vaiheelta kohopenkin valmistuksen eri vaiheet. Lisäksi hän perustelee kunkin vaiheen tarkoitusta niillekin, joille maaperä ja viljely eivät ole entuudestaan tuttuja. Videolla esitellään, kuinka eristetään kohopenkki nurmialustasta, mitä kaikkea maatuvaan puu, risu ja viherkasvustokerrokseen kannattaa laittaa, varsinaisen kasvukerroksen koostumus sekä kohopenkin peittäminen.