Section: Hävikistä hyvikiksi -opas | Oppaat | MSL

Main course page
  • General

    Kuvakollaasi oppaista.

    Täältä löydät Maaseudun Sivistysliiton tuottamia vapaasti ladattavia oppaita.
    Ota käyttöösi ja jaa eteenpäin!

Hävikistä hyvikiksi -opas

  • Hävikistä hyvikiksi -opas

    Hävikistä hyviksiksi – Konsteja keittiöille ruokahävikin vähentämiseksi

    Ruokahävikkiopas on suunnattu ammattikeittiöiden edustajille, ja sen tarkoituksena on antaa lukijalleen vinkkejä ruokahävikin hallintaan. Vinkit on koottu alalla toimivien ammattikeittiöiden testaamien ja hyväksi kokemien käytäntöjen pohjalta. Opas on tuotettu osana Luonnonvarakeskuksen ja MSL:n YLIKE-hanketta, ja sen sisältö on Oulun seudun ympäristötoimen terveystarkastajien tarkistama. Tutustu oppaaseen ja ota vinkit haltuun!